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Ject对"scaloppine" 的正确翻译：n. 煎(或炒)小牛肉片。发音：[ˌskɑ:lə'pi:ni, ˌskæl-]。
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词典
scaloppine [ˌskɑ:lə'pi:ni, ˌskæl-]Speaker
n. 煎(或炒)小牛肉片